日均营业额3w+的Ahabox盲盒咖咖，能成为一门长期生意吗？

在“网红之城”长沙，又一款新消费品牌悄然走红，它的名字是Ahabox盲盒咖咖。晚上23点，这家门店前依然人潮涌动，不久前创下等待顾客超千人，排队时间3小时的纪录。在长沙年轻人的朋友圈中，它的出现频率几乎可以和顶流网红品牌一较高下。

作为一个2023年刚刚诞生的品牌，Ahabox盲盒咖咖的蹿红速度让许多人始料未及。开业至今，抖音长沙吃喝玩乐榜收藏第一，热销第二，人气榜第五，日均营业额3w+。同时，在小红书等社交平台多款种草，口碑爆棚#盲盒咖咖#同城曝光量超1000W，累积话题播放量超过200万，累积视频内容超过1000+。除了高人气，还有好口碑，这个盲盒咖啡品牌的抖音团购分获得4.5分以上，如此高的评分在新消费品牌中并不多见。

不仅如此，该盲盒品牌还被许多其他领域品牌“盯上”，玩起了花式品牌联名营销，这让其不断“出圈”、“扩圈”，大有成为知名IP的潜力。

那么，Ahabox盲盒咖啡走红背后都有哪些密码，快速增长的盲盒咖啡是短期爆红还是一种能持续发展的商业模式呢？本文试着进行分析解读。

情绪价值，盲盒咖啡出圈的“制胜密码”

当前市场经济进入全新时代，从物质匮乏的时代到物质丰富时代，消费者对产品的需求已超越单纯的功能价值，而更加追求能带来快乐、惊奇、感动、共鸣等证明情绪的产品。当产品具备了使用功能价值之外的情绪价值时，消费者自然会为此买单。而Ahabox盲盒咖啡火爆的背后，除了商品本身的吸引力外，更重要是是情绪价值付费的体现。

Ahabox盲盒咖啡以“打造惊喜感的消费体验，为顾客创造AHA时刻”为品牌使命，从多维度唤醒消费者的情绪价值体验。Ahabox盲盒咖啡店的门头呈新潮的玫红色，神秘的开关窗口，远看上去像一个大型游戏机，吸引力十足。顾客按下按钮，伴随着氛围感十足的音乐，挡板缓缓下降、打开，套餐也以“犹抱琵琶半遮面”的方式呈现在迫不及待的顾客面前。而每一款套餐的设置除了价格以外完全随机，消费者不知道自己会得到哪一种口感的饮品，以及哪一种盲盒。

通过这种方式，Ahabox盲盒咖啡给顾客带来欲罢不能的“惊喜”体验，不仅提供咖啡口感味蕾的惊喜，更让消费者通过参与感、仪式感、神秘感、满足感达到情感的惊喜，帮助压力非小的都市年轻人放松心情，减轻压力和焦虑。同时这种不确定性带来的惊喜和兴奋感能够激发人们的好奇心和探索欲望，从而帮助人们摆脱单调和一成不变的生活状态，创造一种疗愈感，带来超出普通消费方式的情绪价值。

此外，这款盲盒咖啡礼品颜值高、设计精致，不少顾客拿到手第一时间会选择拍照、发朋友圈，通过分享来增强社交联系和归属感，这种情绪价值的体现，也是消费者愿意为盲盒咖啡付费的原因之一。

盲盒咖啡，能成为长线项目吗？

通过了解得知，Ahabox盲盒咖啡在长沙爆火后，品牌方已开始筹划在武汉、南京等地开设分店，陆续形成遍地开花之势。此外，在南京、郑州、济南等地也已陆续出现类似的商业模式，不过市场发展参差不齐。

那么，Ahabox盲盒咖啡的商业模式是否会因为被大量复制而导致昙花一现，它能否成为一门长期生意？我们在Ahabox盲盒咖咖的发展理念中找到了答案。

1、情绪价值与性价比兼备

近两年来，盲盒经济方兴未艾。不过市场上的盲盒的价格普遍较高，这对于一些消费能力较弱的年轻人来说可能会造成经济压力，在经济下行背景下更是如此。

而Ahabox盲盒咖啡除了带来强烈的情绪价值，产品本身也极具性价比。人均20元一杯不到的咖啡还能获得高价值的礼物和欢乐体验，对于看重情绪价值又不愿意放弃性价比的消费者来说，极具吸引力。

2、品质出众，口感难以复制

口味是顾客消费及长期复购的基础。从用户反馈得知，Ahabox盲盒咖啡的口味很好，即使门店毗邻茶颜悦色，依然有大量顾客选择，也间接说明了顾客对其口味品质的认可。通过了解得知，Ahabox联合创始人具备18年咖啡奶茶供应链的实力，期参股公司专业为多个大型连锁品牌进行饮品的研发、原材料供应、店员的培训等工作，具备强大的产品研发能力、原料的渠道优势、专业的培训体系，确保口味领先同时降低出品成本。坐拥供应链优势，又能始终秉持回归饮品的口味的初心，Ahabox盲盒咖啡的走红并不奇怪。

因此，一些品牌只能模仿Ahabox其“形”，却难以学到它的“标准”和品质。究其原因，一是缺少完善的供应链导致品质难以稳定，二是销量和利率难以支撑起研发品质可靠的产品，以致品牌发展和用户口碑不如预期。

3、直营+高门槛合作模式，打造长期主义

许多网红品牌都具有“双面”标签，一面是高流量高人气，一面则是挥之不去的“圈钱”争议。而作为网红品牌的Ahabox盲盒咖啡，从面世起就致力于通过咖啡+N的不断探索，提供情绪价值，不断创造惊喜，让网红品牌成为“长红品牌”。

为了避免加盟泛滥影响产品品质和品牌形象，Ahabox盲盒咖啡采用直营和高品牌合作模式，坚持长期主义发展理念，找到属于自己的“长坡厚雪”，不断增强内生动力。这是其不会被效仿者轻易复制的核心要素，也是盲盒咖啡成为一个长期商业模式的基石。

4、不限饮品品类，灵活输出无负担

区别于传统饮品品牌的爆品逻辑，Ahabox盲盒咖啡不做单一爆品，而是不限饮品品类，可快速迭代热门市场爆品，灵活输出无负担。不管是“咖”出惊喜的咖啡，还是“人生无解”时就像来一杯的拿铁，亦或是鲜奶茶、柠檬茶、生椰系列……Ahabox盲盒咖啡可随时根据市场趋势和消费者喜好变化而灵活转变，降低投资运营风险，让发展的脚步更轻盈。

5、背靠文创资源，持续释放商业潜力

跨界营销已成为已成为企业造势的一大吸睛利器。而Ahabox盲盒咖啡除了在饮品市场站稳脚跟，还凭借文创IP及品牌资源，成为品牌跨界营销的当红选择。目前已有许多品牌向Ahabox盲盒咖啡抛开跨界合作的橄榄枝，这让后者的商业潜力被进一步抬升和释放。

据了解，Ahabox盲盒咖啡创始团队拥有丰富的文创IP资源及品牌资源，可提供全国知名文创IP+咖啡的联名营销活动，同时提供城市礼物的营销策略，协助洽谈当地博物、文旅等影响力的等资源联名，助力门店借助大IP获取同城流量，让门店热度持续增长。

　　结语：

Ahabox盲盒咖啡的悄然走红，并非运气使然，而是实力彰显，它融入了创始团队的深入的思考和独特创新：强烈的情绪价值、超高的性价比、出色的品质和稳定品控，以及灵活输出模式和文创IP联名方案……这些都赋予了Ahabox盲盒咖啡差异化竞争力，也是其难以被竞品轻易模仿和超越的原因所在。Ahabox在长沙这个新消费的全国模板能够成功，这说明这一模式可以在全国其他中部城市成功复制。我们期待Ahabox盲盒咖啡继续坚持长期主义，专心打磨产品，让盲盒咖啡在全国更多城市落地生根，给更多消费带去惊喜和欢乐时刻。